744 visninger
|
Oprettet:
Aftensmad.. Hm.. Idéeer? :D {{forumTopicSubject}}
Jeg vil godt lave aftensmad, men ved ikke hvad jeg skal lave.
Evt. noget med kylling? 
- Nogle gode aftensmad forslag.
Jeg er ikke så god til sådan noget med sovs, pizza, lasagne og sådan noget.. ^^
Men er vild med stort set alt andet, specielt hvis der er en masse grønsager i/til.
Håber på lidt gode forslag.. ^^)
dec 2006
Følgere: 102 Katte: 2 Emner: 68 Svar: 9.958
Hokkaidogræskarmos.
Skær den i stykker. Kog og mos med lidt af kogevandet og tilsæt lidt olie. Smag til med salt peber, muskat, karry. Hakket persille og
fx ris eller linser til. Og evt. røgede mandler (kan købes hos fakta)
Ovnbagte rodfrugter:
Fx rødbede, selleri, kartofler ... skåret i tynde skiver. I olivenoliesmurt fad. Olivenolie, salt og paprika over. Ind i ovnen.
Grøn salat til.
Ovnret med feta:
Kartofler, gulerødder, løg skæres i skiver og lægges i smurt ovnfast fad.
Optøet hakket grønkål pisket med æg, salt, peber, karry, muskat, hældes over. Ind i ovnen.
På med noget feta det sidste kvarters tid.
Grønne pandekager med fyld:
Grahamspandekagedej, røres med lidt hakket grønkål. Steges.
Fyld efter smag. Fx ris,med stegt løg, tomat, ærter, kidneybeans, og rå avocado
okt 2009
Følger: 10 Følgere: 11 Katte: 2 Emner: 126 Svar: 526
Vi skal have Fajhitas i aften. Det er meget nemt, og derfor populært når min kæreste og vennerne komme trætte herhjem efter badminton om onsdagen.
Lav hjemmelavet guacamole:
avokado, tykmælk/cremefraiche, tabascosovs/chilli, revet løg, salt, peber, citron: blandes sammen efter smag
Steg stykker af kyllingefillet med løg og rød peber på panden, og kryder enten med færdigkøbt fajhitaskryderi eller hvad du godt kan lide (paprika passer godt til).
Varm tortilliaspandekager i ovnen (strint dem med lidt vand så de ikke bliver hårde) i gank kort tid, smør guacamole samt evt. salsa og/el. cremefraiche på pandekagen, put fuld i og enjoy
sep 2009
Følger: 5 Følgere: 4 Katte: 5 Svar: 71
Drys dem med salt, læg dem i et ildfast fad og giv dem en time i ovnen, ved ca 200 grader.
Skræl gulerødder, skær dem i skiver. Kog dem med timian og lidt salt.
Det smager rigtigt godt!
okt 2009
Følger: 10 Følgere: 11 Katte: 2 Emner: 126 Svar: 526
sep 2009
Følger: 5 Følgere: 4 Katte: 5 Svar: 71
Det er mega nemt!!
De rensede svampe, skæres i skiver og ristes let på panden.
Så hældes fløde på, til man har en passende mængde.
Lidt salvie tilsættes og det koges ind til det har sovse konsistens :o)
Smages til med salt og lidt citron saft :o)
Velbekomme :o)
Aftensmad.. Hm.. Idéeer? :D